Cette journée ouverte au public & aux professionnels réunit les producteurs du terroir azuréen & varois et les chefs de la Côte d’Azur le dimanche 25 mars 2018 entre 10 H & 18 H.
De 10 H à 18 H entrée libre :
* Pour faire son marché auprès des producteurs de fromages, châtaignes, huile d’olive, miels, truffes, champignons, escargots, figues, autruche, herbes de Provence...
ET AUSSI :
* Rencontrer les Grands chefs
* Participer à la préparation des chocolats de Pâques
* Assister aux démonstrations culinaires animées par les Toques Blanches
* Visiter la cave et déguster les vins du Château de Saint Martin Cru Classé de Provence.
Restauration sur réservation : 35 euros ; Brunch préparé par les chefs des Toques Blanches & servi avec les vins de Saint Martin.
Information & Réservation : 04 94 99 76 76 ; alexandra@chateaudesaintmartin.com ; http://www.chateaudesaintmartin.com/fr/product/journee-gastronomie-et-nature-dimanche-25-mars/
