Dîner 52€ hors boissons animation chanteuse et guitariste
Amuses bouche de Noël

L’entrée :

Croustillant de Saumon, émulsion aux citrons confits, huile de truffe.

ou

Saint Jacques et Sot-l’y-laisse de poulet, mousseline de topinambours, réduction au cidre.

Le plat :

Homard, châtaignes et cèpes, sauce américaine, petits légumes.

ou

Chapon fermier farci sauce au foie gras, légumes glacés.

Brie de Meaux, fines pousses.

Truffe au chocolat, glace menthe dans son écrin.

Plateau des 13 desserts.

Café.

13 desserts
buffet des 13 desserts provençaux
Pour Noël,
Votre chambre d’hôte Formule 3 nuits
en 1/2 pension ;
arrivée le jeudi départ le dimanche ;
à partir de 272 € par personne.