19 mai, par WEBMASTER — bar à vins, cordial, discret, simple
La cuisine proposée n'est pas du genre à chercher le compliqué pour plaire. Une formule à 16€ avec vin. Quelques propositions ardoisées, pas plus de 4 ou 5 comme des salades et une entrecôte charolaise pour le viandard. L’article LE PONT DI VIN est apparu en premier sur Le Bouche à (...)
19 mai, par WEBMASTER — brasserie, dommage, moderne, produits frais
Carte typique de petite brasserie sans prétention, 4 salades, 4 viandes, 4 poissons et 2 pâtes le tout entre 11€ et 15€. Bon ben alors? Kéké donc qui va pas? Une chose essentielle, vous allez comprendre. L’article LA BRASSERIE est apparu en premier sur Le Bouche à (...)
19 mai, par WEBMASTER — bon cuisinier, bruit, hold-up, Italie, pâtes fraiches, terrasse, usine
Alors je suis entré à nouveau ici chez les nouveaux, un type a surgi de derrière le bar l'air sévère et sans sourire, j'ai cru que je lui avais mis un PV. J'ai été rassuré quand avec son doigt et toujours sans sourire, il a pointé la table où je devais m'asseoir. J'ai pas moufté. L’article IL CUOCO est (...)
19 mai, par WEBMASTER — à emporter, amateur, pas bon, propre, triste
Romantique comme tout collectionneur de la série Arlequin, je crois toujours à la possibilité de perle dans l'huitre, au génie inconnu, au strict talent en cuisine qui nie les codes coutumiers d'une communication rassurante pour le chaland. Bref! J'entre, donc. L’article DÉLICES DE L’ÉTOILE est (...)
12 mai, par WEBMASTER — familial, fusion, original, produits locaux, très raffiné
Aloïs Bornaque cuisine des plats traditionnels qui chantent le terroir français: carpaccio de lotte au parfum de citronnelle, main de Bouddha et pickles. Filet de turbot, asperges blanches, écorces d'orange. Filet de bœuf poêlé, jus corsé à la sarriette, légumes d'hiver L’article LOU CLAVÈU est apparu (...)
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